給食のこと

給食の大切さ

給食の役割

幼児の心身の成長・発達に必要な栄養を供給する

正しい食習慣の育成を図り、豊かな文化を身につける

食べ物や作ってくれた人への感謝の思いを育てるとともに、いのちの大切さを知る

給食は保育の重要な一部門

飽食時代と言われる一方でインスタント食品の横行、また身体は大きくても体力が低い、さらには偏食、姿勢・マナーの悪さ、ものを粗末にする、などの憂うべき現象を考えるとき、上記の役割3つを幼児期にしっかり身につけさせたいものです。このことは、園と家庭とが特に連携して大事にしてまいりましょう。

当園では、以上の考え方のもとに、給食(園での食生活)には特に意を注いでおります。単に栄養面への配慮ばかりではなく、明るく楽しい雰囲気づくり正しい食事マナーの育成、味はもちろん見ばえも子どもの食欲をそそるような献立作成等々、大いに力を入れています。

食器について

当園の給食で使用している食器はすべて陶磁器(強化)製です。滋賀県の信楽焼(しがらきやき)の窯元に当園専用として特注したものです。いわゆる環境ホルモンが問題となっている今日、当園ではこれからもお子さまの身体や生活環境に最善の配慮を行ってまいります。

給食のきろく

2024年05月
1鶏肉のトマトソースかけ、ツナとじゃが芋の煮物、海藻サラダ、白菜と厚揚げの味噌汁、オレンジ 2白身魚の野菜あんかけ、しめじとベーコンの炒り卵、きゅうりとカニかまのサラダ、キャベツと椎茸の味噌汁、パイン 3本日は”憲法記念日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、とうもろこし御飯、チキンカツ、新じゃがのそぼろあんかけ、きゅうりとちりめんの酢の物、チンゲン菜と卵のスープ、プリン 4
5 6本日は”振替休日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、たけのこ御飯、ポテトコロッケ、海老しんじょ、つわの梅酢和え、花麩のすまし汁、フルーチェ 7牛肉の香味焼き、高野豆腐の卵とじ、マカロニサラダ、もやしと油揚げの味噌汁、バナナ 8ぶりの照り焼き、鶏レバーのマリアナソース、ツナときゅうりのサラダ、豆腐と小松菜の味噌汁、キウイフルーツ 9豚肉のピカタ、ジャーマンポテト、キャベツとハムのサラダ、コーンスープ、プルーン 10あじの竜田揚げ、豚肉と野菜の炒め物、春雨の酢の物、なすと玉ねぎの味噌汁、黄桃 11焼きそば、ハムカツ、コーンときゅうりのサラダ、卵スープ、オレンジ
12 13豚肉の生姜焼き、厚揚げと根菜の旨煮、スパゲッティサラダ、しめじとほうれん草の味噌汁、キウイフルーツ 14さばの味噌煮、野菜のかき揚げ、きゅうりとトマトのサラダ、大根と豆腐の味噌汁、黄桃 15本日は”お誕生会”でした。、チキンライス、鯉のぼりしゅうまい、からあげ、ゆかりスパゲッティ、ポテトサラダ、コーンポタージュ、サイダーゼリー 16本日は”愛情弁当の日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、小松菜といりこの混ぜご飯、カレイの2色ソースかけ、たけのことがんもの煮物、いんげんのごま和え、さんとう菜の味噌汁、フルーツヨーグルト 17チンジャオロースー、高野豆腐入り五目煮、小松菜と油揚げのお浸し、かき玉汁、パイン 18ナポリタンスパゲッティ、ししゃもフライ、キャベツとツナのサラダ、えのきと玉ねぎのスープ、キウイフルーツ
19 20鮭の漬け焼き、肉じゃが、ブロッコリーのサラダ、そうめんの味噌汁、プルーン 21とんかつ、炒り豆腐、しらすときゅうりの酢の物、白菜とさつま芋の味噌汁、バナナ 22あじの生姜煮、三色かき揚げ、キャベツとささみのサラダ、大根と油揚げのすまし汁、キウイフルーツ 23牛肉とアスパラのソテー、大豆のケチャップ煮、大根の梅マヨサラダ、春雨とチンゲン菜のスープ、オレンジ 24白身魚の西京焼き、鶏レバーの甘辛煮、わかめと玉ねぎの酢の物、里芋と豆腐の味噌汁、黄桃 25わかめうどん、鶏肉の天ぷら、ちくわとピーマンの味噌炒め、コーンとツナのサラダ、パイン
26 27牛肉の柳川風煮、枝豆入りさつま揚げ、ひじきサラダ、豆腐と椎茸の味噌汁、バナナ 28鮭の南蛮漬け、鶏ごぼう炒め、アスパラとカニかまのサラダ、さんとう菜の味噌汁、パイン 29チキンハンバーグ、千切り大根の炒め煮、ほうれん草のごま和え、根菜の味噌汁、オレンジ 30白身魚のフライ、大豆の五目煮、さつま芋のサラダ、玉ねぎとなすの味噌汁、黄桃 31豚肉の味噌炒め、れんこんのきんぴら、三色なます、豆腐としめじの味噌汁、プルーン

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