給食のこと

給食の大切さ

給食の役割

幼児の心身の成長・発達に必要な栄養を供給する

正しい食習慣の育成を図り、豊かな文化を身につける

食べ物や作ってくれた人への感謝の思いを育てるとともに、いのちの大切さを知る

給食は保育の重要な一部門

飽食時代と言われる一方でインスタント食品の横行、また身体は大きくても体力が低い、さらには偏食、姿勢・マナーの悪さ、ものを粗末にする、などの憂うべき現象を考えるとき、上記の役割3つを幼児期にしっかり身につけさせたいものです。このことは、園と家庭とが特に連携して大事にしてまいりましょう。

当園では、以上の考え方のもとに、給食(園での食生活)には特に意を注いでおります。単に栄養面への配慮ばかりではなく、明るく楽しい雰囲気づくり正しい食事マナーの育成、味はもちろん見ばえも子どもの食欲をそそるような献立作成等々、大いに力を入れています。

食器について

当園の給食で使用している食器はすべて陶磁器(強化)製です。滋賀県の信楽焼(しがらきやき)の窯元に当園専用として特注したものです。いわゆる環境ホルモンが問題となっている今日、当園ではこれからもお子さまの身体や生活環境に最善の配慮を行ってまいります。

給食のきろく

2025年02月
1ナポリタンスパゲッティ、はんぺんフライ、玉ねぎとハムのサラダ、油揚げと野菜のスープ、プルーン
2 3豚肉のピカタ、切干大根の煮物、ブロッコリーとハムのサラダ、さんとう菜の味噌汁、黄桃 4赤魚の煮つけ、れんこん入りチキンナゲット、きゅうりと玉ねぎの酢の物、里芋と椎茸の味噌汁、バナナ 5鶏肉のトマトソースからめ、春雨と野菜の炒め物、小松菜とかまぼこのごま和え、白菜の味噌汁、オレンジ 6さばの味噌煮、牛肉入りきんぴらごぼう、きゅうりとカニかまのサラダ、えのきとキャベツの味噌汁、パイン 7松風焼き、アスパラと厚揚げの炒め、小松菜とえのきのお浸し、切干大根の味噌汁、プルーン 8親子うどん、ししゃも焼き、ちくわの磯辺揚げ、きゅうりとコーンのサラダ、みかん
9 10鮭の野菜あんかけ、筑前煮、納豆サラダ、とろろ昆布とわかめのすまし汁、バナナ 11本日は”建国記念の日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、おにぎり(のり)、きつねうどん、天ぷら盛り合わせ(えび・椎茸・かぼちゃ)、菜の花のからし和え、いちご・みかん 12白身魚のカレー天ぷら、豚肉と野菜の炒め物、ちくわとわかめの酢味噌和え、根菜の味噌汁、パイン 13豚肉の生姜焼き、炒り豆腐、海藻サラダ、油揚げと椎茸の味噌汁、オレンジ 14白身魚のチーズフライ、レバニラ炒め、カニかまときゅうりのサラダ、大根となすの味噌汁、日向夏 15焼きそば、鶏肉の唐揚げ、ツナときゅうりの中華サラダ、かきたま汁、プルーン
16 17鶏肉の照り焼き、高野豆腐の卵とじ、スパゲッティサラダ、しめじと大根の味噌汁、オレンジ 18本日は“誕生会”でした。鬼さんキーマカレー、とんかつ、スパゲッティソテー、コーングラタン、ポテトサラダ、野菜スープ、プリン 19チキン南蛮、大豆の五目煮、白菜ともやしのごま和え、じゃが芋と人参の味噌汁、日向夏 20本日は”愛情弁当の日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、煮込みハンバーグ、春菊のかき揚げ、マカロニサラダ、コンソメスープ、いちごフルーチェ 21牛肉のデミグラスソース炒め、野菜のかき揚げ、きゅうりとわかめの酢の物、そうめんのすまし汁、黄桃 22カレースパゲッティ、じゃが芋とひき肉の炒め物、きゅうりとささみのサラダ、もやしの野菜スープ、パイン
23 24本日は”振替休日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、親子丼、紅生姜入りさつま揚げ、春雨とハムのサラダ、豆腐としめじの味噌汁、りんご、日向夏 25豚肉の赤味噌炒め、厚揚げと根菜の煮物、アスパラときゅうりのサラダ、きのこのスープ、プルーン 26鮭のフライ、肉じゃが、きゅうりとちりめんの酢の物、けんちん汁、オレンジ 27牛肉の香味焼き、ツナとピーマンのオムレツ、チンゲン菜の中華和え、油揚げとしめじの味噌汁、みかん 28さばの塩焼き、鶏レバーのマリアナソース、小松菜の白和え、もやしとえのきの味噌汁、パイン

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