給食のこと

給食の大切さ

給食の役割

幼児の心身の成長・発達に必要な栄養を供給する

正しい食習慣の育成を図り、豊かな文化を身につける

食べ物や作ってくれた人への感謝の思いを育てるとともに、いのちの大切さを知る

給食は保育の重要な一部門

飽食時代と言われる一方でインスタント食品の横行、また身体は大きくても体力が低い、さらには偏食、姿勢・マナーの悪さ、ものを粗末にする、などの憂うべき現象を考えるとき、上記の役割3つを幼児期にしっかり身につけさせたいものです。このことは、園と家庭とが特に連携して大事にしてまいりましょう。

当園では、以上の考え方のもとに、給食(園での食生活)には特に意を注いでおります。単に栄養面への配慮ばかりではなく、明るく楽しい雰囲気づくり正しい食事マナーの育成、味はもちろん見ばえも子どもの食欲をそそるような献立作成等々、大いに力を入れています。

食器について

当園の給食で使用している食器はすべて陶磁器(強化)製です。滋賀県の信楽焼(しがらきやき)の窯元に当園専用として特注したものです。いわゆる環境ホルモンが問題となっている今日、当園ではこれからもお子さまの身体や生活環境に最善の配慮を行ってまいります。

給食のきろく

2024年01月
1 2 3 4揚げ鶏の香味ソース、高野豆腐の卵とじ、スパゲッティサラダ、小松菜のすまし汁、黄桃 5あじの生姜煮、三色かき揚げ、ささみとブロッコリーのサラダ、豆腐の味噌汁、バナナ 6肉うどん、白身魚の天ぷら、なすとピーマンの味噌炒め、きゅうりとちりめんの酢の物、パイン
7 8本日は”成人の日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、鶏肉のきのこあんかけ、なすとピーマンの味噌炒め、小松菜としらすのお浸し、キャベツの味噌汁、ミニぜんざい 9サバの味噌煮、牛肉となすの炒め物、キャベツとちくわのごまネーズサラダ、けんちん汁、みかん 10豚肉の竜田揚げ、千切り大根とひじきの煮物、春雨の酢の物、豆腐となめこの味噌汁、バナナ 11鮭の塩焼き、かぼちゃのそぼろあん、トマトときゅうりのサラダ、もやしと油揚げの味噌汁、プルーン 12鶏肉のトマト煮、炒り豆腐、カッテージチーズサラダ、白菜としめじの味噌汁、オレンジ 13チキンクリームスパゲティ、ハムかつ、大根とツナの酢の物、きのこスープ、キウイフルーツ
14 15白身魚のオーロラ焼き、鶏肉とじゃがいもの煮物、キャベツとハムのサラダ、大根葉の味噌汁、バナナ 16鶏肉の磯辺揚げ、大根のきんぴら、ポテトサラダ、ほうれん草の味噌汁、パイン 17あじの香味焼き、えびと野菜のかき揚げ、三色なます、えのきとわかめの味噌汁、黄桃 18本日は”愛情弁当の日”のため、給食はお休みでした。ご参考に、橘デイサービスセンターの昼食をご覧ください。普段は、保育園とデイサービスの昼食は同じメニューです。食器は違います。、3色どんぶり、野菜のかき揚げ、かぶとゆずの酢の物、ほうれん草のすまし汁、いちご、日向夏 19鮭とほうれん草の味噌マヨ焼き、牛肉と野菜の炒め物、きゅうりとわかめの酢の物、大根の味噌汁、キウイフルーツ 20チャンメン、鶏ささみフライ、金時豆の煮物、ごぼうときゅうりのサラダ、プルーン
21 22牛肉の柳川風煮、かぼちゃと油揚げの煮物、白菜とちくわのごまマヨ和え、手まり麩のすまし汁、みかん 23本日は”お誕生会”でした。、卵サンド・ジャムサンド、鶏のから揚げ、スパゲティーソテー、マカロニグラタン、ポテトサラダ、かぼちゃのポタージュ、プリン 24豚肉のカレーピカタ、春雨と野菜の炒め物、グリーンサラダ、じゃが芋のスープ、バナナ 25さばフライ、牛肉と野菜の大和煮、納豆サラダ、白菜と椎茸の味噌汁、オレンジ 26鶏肉の照り焼き、チーズ入りオムレツ、ツナとキャベツのサラダ、玉ねぎとしめじの味噌汁、キウイフルーツ 27あんかけ焼きそば、ししゃもフライ、きゅうりとハムのサラダ、チンゲン菜のスープ、パイン
28 29白身魚の西京焼き、鶏レバーの甘辛煮、きゅうりと玉ねぎのサラダ、さつま芋の味噌汁、バナナ 30揚げ鶏の南蛮漬け、ひじきとちくわの煮物、春雨サラダ、さんとう菜の味噌汁、キウイフルーツ 31あじのねぎ味噌焼き、肉じゃが、かぶときゅうりの酢の物、根菜の味噌汁、黄桃

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